Search This Blog

Tuesday, August 20, 2013

খাবার




উপকরণ : টক-মিষ্টি দই কাপ। কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ। আপেল, কলা, আঙ্গুর, বাঙ্গি- টুকরা করে কাটা। কিশমিশ -৬টি। খেজুর -৩টি। বাদাম -৫টি।
পদ্ধতি : দই একটা পাতলা কাপড়ে ঢেলে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এরপর ব্লেন্ডারে দই দিয়ে তাতে কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে মিনিট ব্লেন্ড করুন। এখন মিশ্রণটি পরিবেশন পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখতে হবে ঘণ্টা।
একটু জমে আসলে ফ্রিজ থেকে বের করে ফল, কিশমিশ, বাদাম, খেজুর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

No comments:

Post a Comment